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パプアのココアパウダーは、パプア州産カカオ豆から作られた、ココアバター分 10~12%の低ファットココアパウダーです。
アルカリ処理を行っていないため、明るめの 色とカカオ本来の酸味が感じられる味わいが特徴です。

ホットココアはもちろん、ケーキ、プリン、ホットケー キ、スコーンなどのお菓子作りにもご使用いただけます。
特におすすめな飲み方は、ココアパウダー7g、砂糖 11g に塩 0.4g(2%程度)を加えた塩ココア。
少量のお湯で 練ってホットミルクを注げば、まるで喫茶店の味わいに。
冷たい牛乳でアイスココアにすれば、すっきり飲みやす い後味で夏にもぴったりのドリンクになります。

■商品名:ココア ココアパウダー カカオパウダー パプアのココア 65g 無糖 cocoa 業務用 送料無料
■内容量:65g
■原材料名:カカオ豆(インドネシア・パプア州)
■輸入者或は販売者:株式会社 オルター・トレード・ジャパン
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存
■消費期限:パッケージに記載

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