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マスコバド糖から作られた黒みつは、くせがなく、まろやかで程よい甘さが特徴です。
料理の味付けやお菓子作りなど和洋問わず、あらゆる料理に、デザートに♪幅広くご使用いただけます。
ヨーグルトやホットケーキにかけたり、アイスコーヒーや豆乳などの飲み物の甘みづけにおすすめです。
お豆腐にかけてもGOOD!

■旨味と香り、人びとの願いが凝縮されている砂糖
マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたフィリピン・ネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。

■コクがあるのにクセはない!
サトウキビを搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、自然乾燥させた粉末の黒砂糖です。精製を一切しない含蜜糖なので、豊かな風味やミネラル分が残っています。やさしい甘さとコク、あっさりとした後味なので、コーヒーや紅茶に入れても邪魔をしません。お菓子づくり、お料理の旨味調味料としてもお使いいただけます。

<オルター・トレード・ジャパンにようこそ!>
オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。

■商品名:黒蜜 黒みつ シロップ マスコバド糖黒みつ 200ml きび砂糖 サトウキビ 黒砂糖 送料無料
■内容量:200ml / 本
■原材料名:黒砂糖(マスコバド糖)、水(地下水)
■輸入者或は販売者:株式会社 オルター・トレード・ジャパン
■賞味期限:パッケージに記載
■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
■区分:食品

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札幌校

住 所

〒060-0003
北海道札幌市中央区北三条西2丁目1
NC北専北三条ビル5F

最寄駅

JR札幌駅・市営地下鉄札幌駅徒歩3分。 13番出口すぐ

電話番号

0120-52-3860

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仙台校

住 所

〒980-0021
仙台市青葉区中央3-1-22
エキニア青葉通りビル7F

最寄駅

地下鉄「仙台駅」・JR「あおば通駅」徒歩3分・JR「仙台駅」徒歩5分

電話番号

0120-050-459

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東京校

住 所

〒169-0075
東京都新宿区高田馬場4-4-2
ヒューマン教育センター第1ビル

最寄駅

JR「高田馬場」駅 戸山口より徒歩1分

電話番号

0120-89-1588

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富士河口湖校

住 所

〒401-0301
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-61

最寄駅

JR中央線大月駅乗換え・富士急行線/大月駅より河口湖駅下車 河口湖駅より河口湖周遊レトロバスで約6分(ハーブ館下車)
高速バス 富士五湖線 新宿高速バスターミナルより河口湖駅下車 河口湖駅より河口湖周遊レトロバスで約6分(ハーブ館下車)
中央自動車道 河口湖IC下車 河口湖方面139号線へ 東恋路交差点右折→河口湖大橋料金所手前右折→大池公園・ハーブ館すぐ

電話番号

0120-89-1588

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大阪校

住 所

〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場4-3-2
ヒューリック心斎橋ビル9F

最寄駅

地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅3番出口より徒歩1分

電話番号

0120-06-8601

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神戸校

住 所

〒650-0021
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1
三宮センタープラザ東館5階

最寄駅

JR「三ノ宮」駅・地下鉄「三宮」駅・阪神「神戸三宮」駅より徒歩3分
阪急「神戸三宮」駅より徒歩1分

電話番号

0120-495-338

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福岡校

住 所

〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神4丁目4-11 天神ショッパーズ福岡6F

最寄駅

地下鉄「天神」駅より徒歩5分
西鉄「福岡」駅より徒歩8分
バス停「天神北」「天神日銀前」「天神中央郵便局前」前から2分

電話番号

0120-49-1055

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フランス校

住 所(Adresse)

121 rue de Bordeaux 16023 Angoulême Cedex, France

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